일요일 점심, 뭘 해먹을까 고민하다가
전에 만들어놓은 파스타 소스를 냉동해놓은것이 있어 파스타를 하기로 했습니다.
모짜렐라 치즈도 그리워, 오븐용 유리용기에 담아 오븐스파게티를 하게 되었습죠.
아. 또먹고싶다 ;_;

오븐에 들어갔다 나온 유리그릇에 얼룩이;_;
꺄악;

남편님이 올리브오일의 향을 싫어하시는 바람에
우리집 파스타면은 항상 카놀라유로 볶아줍니다(난 좋은데 ;_;)
파슬리를 조금넣고 볶았더니 파스타면이 이뻐진!

오븐에 치즈가 살짝녹아 노륵새질때까지 구워줍니다.
오븐앞에서 타지않게 잘 지켜봐야해요. 요리는 정말 정성이 반! 이예요.

자아, 풍미좋은 모짜렐라치즈와 함께 냠냠!
파스타 먹으러 우리집 놀러오셔요+_+/
+ 파스타 소스
처-음 집에서 만들어 먹던 파스타는 완벽하게 양념된 파스타소스를 이용했었는데요.
가격도 가격이고, 무얼넣고 만들었을지 몰라 파스타 소스를 직접 만들어 쓰곤합니다.
생각보다 간단하거든요!
1. 껍질벗긴 토마토를 믹서기에 갈아
2. 팬에 반이 될때까지 졸이고
3. 2번의 양과 동일하게 케쳡을 넣고, 바질과 후추 그리고 월계수잎을 넣어줍니다.(소량)
4. 5분간 보글보글, 완성!
냉동실에 얼려두었다가, 볶은 야채&해산물과 함께 데워 파스타에 뿌려주세요.
언제든지 맛난 파스타 완성!

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